Notre Table d'hôtes
Simple et généreuse, la cuisine berrichonne se décline tout au long des saisons avec les produits du terroir.
La table est réservée aux hôtes des chambres.
Rencontrez nos chefs
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Jouer avec les notes, les couleurs, respecter le rythme des saisons qui se succèdent et apportent leur pesant de saveurs… suivre mon nez, mes humeurs, transcrire… C’est ça cuisiner. Jouer un plat pour deux, pour dix, s’amuser pour faire plaisir et surtout pour partager.
J’ai appris avec Andrée, Maman mon référant culinaire à jamais !
Goûtez une cuisine Simple
Nos plats sont cuisinés avec les produits frais que nous choisissons au gré de ce que les saisons nous offrent.
Sur demande, nous vous proposons d’accompagner ces mets avec nos vins régionaux : Quincy, Coteaux du Giennois, Menetou Salon, Valençay, Reuilly, Sancerre, Chateaumeillant, ou Pouilly.
De la ferme à l'assiette
Nous avons la chance d'être sur une terre cultivée avec patience et simplicité par de nombreux producteurs locaux. Leurs mains permettent à la gastronomie régionale de s'enrichir au fil des saisons.
De la ferme à l'assiette
Nous avons la chance d'être sur une terre cultivée avec patience et simplicité par de nombreux producteurs locaux. Leurs mains permettent à la gastronomie régionale de s'enrichir au fil des saisons.
Notre table s'efforce de mettre en assiette cette simplicité et ces produits frais en vous proposant une expérience gustative authentique.
Notre table d'hôtes
Simple et généreuse, la cuisine berrichonne se décline tout au long des saisons avec les produits du terroir. La table est réservée aux hôtes des chambres.
Rencontrez nos chefs
Jouer avec les notes, les couleurs, respecter le rythme des saisons qui se succèdent et apportent leur pesant de saveurs… suivre mon nez, mes humeurs, transcrire… C’est ça cuisiner. Jouer un plat pour deux, pour dix, s’amuser pour faire plaisir et surtout pour partager.
J’ai appris avec Andrée, Maman mon référant culinaire à jamais !
Goûtez une cuisine Simple
Nos plats sont cuisinés avec les produits frais que nous choisissons au gré de ce que les saisons nous offrent.
Sur demande, nous vous proposons d’accompagner ces mets avec nos vins régionaux : Quincy bio, Coteaux du Giennois, Menetou Salon, Valençay, Reuilly bio, Sancerre, Chateaumeillant, ou Pouilly.
De la ferme à l'assiete
Nous avons la chance d'être sur une terre cultivée avec patience et simplicité par de nombreux producteurs locaux. Leurs mains permettent à la gastronomie régionale de s'enrichir au fil des saisons.
Notre table s'efforce de mettre en assiette cette simplicité et ces produits frais en vous proposant une expérience gustative authentique.
Nos paniers
Nos paniers
Merci de commander 48h en avance en précisant vos intolérances.
La table d’hôte est réservée aux hôtes des chambres.
Merci de commander en avance
en précisant vos intolérances.
La table d'hôte est réservée aux
hôtes des chambres.
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